I årets sundhedsuge er maden planlagt ud fra de 8 kostråd. Det vil sige, at maden har et lavt indhold af fedt og et højt indhold af kulhydrater. I menuen indgår årstidens råvarer, og retterne er ikke tidskrævende.
Alle opskrifterne er til 4 personer.
God arbejdslyst!
Menu:
Mandag Mørbrad med bagte urter og kartofler
Tirsdag Pasta i laksesauce
Onsdag Boller i karry med ris og grønt
Torsdag Wraps med grøntsager, spicy oksekød og yoghurtdressing
Fredag Fyldt kyllingebryst med ristede grøntsager og kartofler
Lørdag Krydret hakkebøf med ovnstegte kartofler og tomatsauce
Søndag Spaghetti med rejer og brød